Avançar para o conteúdo principal

Torta de Frango



Para o recheio:


500 gramas de peito de frango sem pele

1/2 litro de caldo de galinha
4 colheres sopa de óleo
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
azeitonas verdes recheadas e coentros picados a gosto
1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.


Para a massa:


250 ml de leite
3/4 de xícara chá de óleo
2 ovos
1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó e queijo ralado a gosto.


Prepare o recheio:


Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio
reserve 1 xícara de chá de caldo do cozimento
Desfie o frango e retire toda cartilagem
Faça um refogado com os demais ingredientes
do recheio , colocando as ervilhas por último
adicione o frango e o caldo Misture e deixe cozinhar até quase secar


Massa:


Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador
Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha , ponha sal e por último o fermento
Despeje metade da massa numa travessa de vidro e untada e coloque o recheio sobre ela
Cubra com o restante de massa e o queijo ralado por cima e leve ao forno já aquecido até dourar

Bom Apetite!!!
Marcadores:

Comentários

Enviar um comentário

Populares

Corajosos - A Resolução

Como policiais: Adam, Shane, Nathan e David enfrentam bravamente gangues violentas e o tráfico de drogas na cidade de Albany. No entanto, o maior desafio de sua vida não está nas ruas, mas dentro de casa. A relação de cada um desses homens com a esposa e os filhos está ruindo, mas nenhum deles faz nada para resolver a situação. Apenas quando uma tragédia se abate sobre Adam é que eles percebem que precisam mudar seu comportamento e reconquistar a confiança de suas famílias. Com a fé abalada, Adam começa a estudar a Bíblia para descobrir o que Deus espera dele como pai e o que deve fazer para se tornar uma pessoa melhor. Assim, descobre nas palavras de Jesus a sua verdadeira missão: deixar um legado positivo para seu filho e ajudar outros pais a colocar a família em primeiro lugar. Tocado por esse aprendizado, Adam inspira seus amigos a assinar um documento comprometendo-se a ser pais e maridos mais presentes. A "Resolução" acaba tomando uma proporção maior do que o ima...
Enviar um comentário
Ler mais

Diário - Telma "Vencendo o Sentimento"

"Há um tempo atrás enfrentei uma luta interior muito grande, que na altura pensei que não ia suportar e ia desistir de mim mesma. Passei por um momento complicado devido a uma relação em que não usei a cabeça... a verdade é que não culpo a pessoa mas a mim mesma, pois fui eu que me permiti perder o meu amor próprio, me desvalorizei, e me deixei dominar pelo sentimento... E aí está, esse grande inimigo que tem destruído a vida de muitas pessoas principalmente mulheres, pois somos mais sentimentais... Esse inimigo nos deixa frágeis, inseguras, aceitamos tudo o que a outra pessoa faz pois achamos que se tivermos a nossa própria opinião vamos perder aquela pessoa e a nossa vida vai acabar, e isso é exatamente o que o diabo quer que venhamos a pensar para assim poder nos dominar... Passei muito, sofri muito e infelizmente não foi por falta de aviso e repreensão das pessoas que me amavam... sempre fui muito...
1 comentário
Ler mais

Orquídea

Orquídea: a flor de todos os mistérios que fascinam os amantes da beleza e suscita a imaginação dos criadores. A orquídea e a beleza: no reino das flores, a orquídea é o símbolo da eterna juventude, é considerada uma flor sagrada para muitos povos, a orquídea simboliza a beleza, a virtude, a coragem, o amor e a graciosidade feminina. Esta nasce onde nenhuma outra flor brota, no pico de uma rocha, a grandes altitudes, no alto de uma montanha ou numa árvore isolada. Contudo, o que mais fascina os botânicos é a sua longevidade e resistência. Perante uma tempestade tropical, é a única flor que se mantém indeterminadamente fresca, bonita e brilhante. E o seu segredo está guardado na força de suas raízes, que lhe permite preservar a composição original das suas células, que, inalteradas, mantém ao longo do tempo o funcionamento perfeito, a riqueza de um tecido em crescimento, vector de longevidade, que reside na abundância de células jovens  fundamentais à sua sobrevivência e bele...
2 comentários
Ler mais

Perfume da Alma

Seis dias antes da Páscoa, Jesus e os seus discípulos foram para a região de Betânia, onde morava Lázaro, que fora ressuscitado por Ele, ali fizeram-lhe uma ceia e Marta servia a todos. Então Maria, tomando um vaso de alabastro com unguento de nardo puro, muito valioso, ungiu os pés de Jesus e enxugou com os seus cabelos, perfumando toda a casa com aquele aroma especial. Maria guardava suas economias em forma de perfume, a fim de utilizá-lo em suas Bodas, no entanto, naquele momento, dentro dela nasceu o desejo de entregá-lo como oferta sacrificial para o Senhor com a intenção única de exaltá-LO...  Ela foi capaz de se humilhar, pois ao ungir e enxugar os pés do Salvador, ela feriu a cultura da época, que considerava depreciável uma mulher livre e honrada tocar os pés de um homem... Além disso, não era comum para uma judia soltar os cabelos em público. A pureza e a quantidade daquele nardo expressavam a fé e a vida de Maria... Isso significa que ao derramá-lo aos pés de J...
1 comentário
Ler mais

Uma auxiliadora Idônea

Como Auxiliadora do homem, a mulher tornou-se sua parceira na vida e na tarefa de obediência a Deus, ela exerce uma função muito digna e ganha valor ao assumir com humildade a postura de auxiliadora idônea. Ela tem o papel importante de gerar filhos e é a amiga confidente do seu marido que lhe proporciona companheirismo e conforto, ninguém consegue encorajar e inspirar mais do que ela. A mulher não é superior e nem inferior, ela é diferente e única, foi criada da costela do homem pelas mãos de Deus com o propósito de ser sua auxiliadora e estar ao lado dele por toda a sua vida, através de uma união feliz e duradoura Deus disse que não era bom que o homem estivesse só; e lhe fez uma Auxiliadora Idônea. Gn 2.18. Para  ter um Casamento feliz, todas as mulheres precisam exercer o seu papel de auxiliadora. O termo auxiliadora representa:  Respeitar, Ajudar, Acrescentar, Acudir, Socorrer, Proteger e Facilitar. E Idônea  significa  uma pes...
3 comentários
Ler mais